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05-11-2018

COCINA CREATIVA II -CURSO LARGO DE 4 SESIONES

Es el curso de cocina que estabas esperando.Un curso completo de cuatro sesiones a un precio excepcional. Todos los lunes del mes de noviembre de 19 a 21,30 horas podrás aprender directamente con un cocinero profesional, un maestro de cocina experimentado para que aprendas bien desde el principio. Este curso de cocina creativa está dirigido tanto a los que se inician en los fogones, como a los aficionados que tienen más experiencia. Es un taller práctico en el que todo el mundo aprende siempre algo nuevo, porque se elaboran los platos desde el principio hasta el final. Aprenderás cómo se hace y también recibirás la enseñanza para su emplatado, que como sabes siempre le otorga a las elaboraciones la vistosidad necesaria para que apetezca aún más si cabe. Producto,técnica, sabor y presentación, cuatro grandes aliados para que tus menús salgan redondos. En la Escuela de Cocina La Rezeta hemos distribuido este curso en cuatro bloques, uno por día : -Primera clase lunes 5 de noviembre : tapas y aperitivos. -Segunda clase lunes 12 de noviembre: Primeros platos. -Tercera clase lunes 19 de noviembre: Segundos platos, carnes. -Cuarta clase lunes 26 de noviembre : segundos platos, pescados.

Duración Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

De 19:00 a 21:30


Coste Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

100 €


Días realización Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

05-11-2018


COMPLETO


24-11-2018

TAPA-TASCA. TALLER DE TAPAS CON VERMOUT

De nuevo nuestros tapa-tasca de los sábados. Una manera diferente de pasar tu mañana de sábado aprendiendo a elaborar diferentes tapas en compañía de tus amistades o familiares. En este curso aprenderás diferentes y variadas tapas, para que luego puedas replicarlas fácilmente en tu casa y quedar como un gran anfitrión.

Duración Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

De 12:00 a 13:30


Coste Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

25 €


Días realización Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

24-11-2018


COMPLETO


26-11-2018

COCINA CREATIVA II -CURSO LARGO DE 4 SESIONES

Es el curso de cocina que estabas esperando.Un curso completo de cuatro sesiones a un precio excepcional. Todos los lunes del mes de noviembre de 19 a 21,30 horas podrás aprender directamente con un cocinero profesional, un maestro de cocina experimentado para que aprendas bien desde el principio. Este curso de cocina creativa está dirigido tanto a los que se inician en los fogones, como a los aficionados que tienen más experiencia. Es un taller práctico en el que todo el mundo aprende siempre algo nuevo, porque se elaboran los platos desde el principio hasta el final. Aprenderás cómo se hace y también recibirás la enseñanza para su emplatado, que como sabes siempre le otorga a las elaboraciones la vistosidad necesaria para que apetezca aún más si cabe. Producto,técnica, sabor y presentación, cuatro grandes aliados para que tus menús salgan redondos. En la Escuela de Cocina La Rezeta hemos distribuido este curso en cuatro bloques, uno por día : -Primera clase lunes 5 de noviembre : tapas y aperitivos. -Segunda clase lunes 12 de noviembre: Primeros platos. -Tercera clase lunes 19 de noviembre: Segundos platos, carnes. -Cuarta clase lunes 26 de noviembre : segundos platos, pescados.

Duración Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

De 19:00 a 21:30


Coste Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

100 €


Días realización Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

05-11-2018


Matricúlate


28-11-2018

DISFRUTA DE LA NAVIDAD EN TU MESA : ESPECIAL RECETAS NAVIDEÑAS Y DECORACIÓN - PROTOCOLO DE MESA.

Estamos ya en las puertas de La Navidad, y por eso en este curso de cocina te vamos a ayudar a preparar todo lo que vas a necesitar. Abordaremos en dos días todo lo relativo a la DECORACIÓN DE LA MESA y SU PROTOCOLO y además haremos TRES RECETAS ESPECIALES PARA NAVIDAD. Tan importante como las viandas que se sirven en estos días especiales para toda la familia y amigos, son los pequeños detalles y grandes ideas para decoración que podrás encontrar en este curso. PON MAGIA EN TU MESA: Comenzaremos precisamente por saber poner una mesa atractiva y agradable para los comensales. Nuestra profesora MARÍA JOSÉ, te dará ideas creativas que te ayudarán a crear unas atmósfera mágica, con energía positiva,aprovechando los elementos que puedes tener a mano en tu casa. Te mostraremos diferentes tipos de colocación de mesa y practicarás con nosotros una decoración.También aprenderás los principios básicos del protocolo en la mesa para que tu celebración sea un éxito. VIANDAS CON MAGIA NAVIDEÑA : Realizaremos tres platos ,tres recetas navideñas para que llenes tu mesa de sabor y encanto.Son recetas muy sencillas y atractivas con las que seguro acertarás con tus invitados. DURACIÓN : 2 DÍAS, MIERCOLES 28 Y JUEVES 29 DE NOVIEMBRE. HORARIO: DE 19 A 21, 30 HORAS. PRECIO : 50 euros los dos días.

Duración Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

De 19:00 a 21:30


Coste Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

50 €


Días realización Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

28-11-2018


COMPLETO


02-12-2018

TURRÓN Y MAZAPANES EN FAMILIA . DOMINGO 2 DE DICIEMBRE. PRECIO : NIÑO+ADULTO 25 EUROS

ESTE TALLER ESTÁ PENSADO PARA QUE DISFRUTES DE LA COCINA EN FAMILIA.PASARÁS UNA DIVERTIDA TARDE DE DOMINGO. ¿Quieres aprender junto con tus hijos a hacer turrón y mazapanes para estas celebraciones navideñas ?¿Te quieres venir con los sobrinos y darles una agradable sorpresa?.Es el taller que nos habías pedido, para que aprendas en familia a realizar estos ricos postres navideños, de manera artesana y casera.A tu lado tendrás un chef repostero que os guiará y asesorará en todos vuestros pasos. Elaboraremos TURRÓN DE CHOCOLATE CON ARROZ INFLADO,el dulce navideño preferido de los niñ@s y haremos variadas y divertidas FIGURITAS DE MAZAPÁN. Dulces postres que te llevarás a tu casa después de elaborarlos, para que pueda disfrutar también el resto de la familia y amistades.TENDRÁS POSTRES NAVIDEÑOS HECHOS POR TÍ,CASEROS,SIN CONSERVANTES. CURSO PENSADO PARA QUE PUEDA PARTICIPAR TODA LA FAMILIA. NIÑ@ ( A PARTIR DE 5 AÑOS DE EDAD )ACOMPAÑADO DE UNA PERSONA ADULTA. NIÑ@ + ADULTO 25€

Duración Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

De 17:00 a 19:00


Coste Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

25 €


Días realización Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

02-12-2018


COMPLETO


03-12-2018

POSTRES CREATIVOS DE NAVIDAD. TRES LUNES DE DICIEMBRE ( 3,10 Y 17 ). TRES LUNES : 100 €

¿ Y de postre qué ? Este curso de repostería creativa lo dedicamos para que te sea más fácil endulzar tu Navidad. Durante tres lunes del mes de diciembre , aprenderás a realizar postres en tu casa muy sencillos y creativos, para que sin complicaciones termines tus celebraciones con un gran postre.Nuestro chef Hugo López te enseñará a realizar postres muy ricos y divertidos y te mostrará cómo presentarlos de la forma más atractiva para que tus comensales se lo empiecen a comer con los ojos. LUNES DE DICIEMBRE : 3-10 Y 17.

Duración Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

De 19:00 a 21:30


Coste Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

100 €


Días realización Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

03-12-2018


COMPLETO


11-12-2018

PESCADO JUGOSO Y EN SU PUNTO. MARTES 11 DE DICIEMBRE. PRECIO: 35 €

¿CUANTAS VECES TE HA SALIDO EL PESCADO JASCO, SECO Y FALTO DE GRACIA? o simplemente te ha quedado demasiado crudo ?. EN ESTA CLASE DE COCINA APRENDERÁS A DARLE EL PUNTO PERFECTO a este delicado producto que es toda una delicia culinaria. En nuestro centro de formación gastronómico contamos con todo un experto cocinero que te guiará en las distintas técnicas culinarias para que consigas el horneado perfecto y te salgan las lascas jugosas y sueltas. Conocerás trucos muy útiles para su manejo, conservación y cocinarás de 4 formas diferentes : al horno de forma tradicional, a la sal,en salsa y en crudo. Diferentes técnicas culinarias para conseguir la mejor textura, sabor y presencia.

Duración Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

De 19:00 a 21:30


Coste Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

35 €


Días realización Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

11-12-2018


Matricúlate


17-12-2018

POSTRES CREATIVOS DE NAVIDAD. TRES LUNES DE DICIEMBRE ( 3,10 Y 17 ). TRES LUNES : 100 €

¿ Y de postre qué ? Este curso de repostería creativa lo dedicamos para que te sea más fácil endulzar tu Navidad. Durante tres lunes del mes de diciembre , aprenderás a realizar postres en tu casa muy sencillos y creativos, para que sin complicaciones termines tus celebraciones con un gran postre.Nuestro chef Hugo López te enseñará a realizar postres muy ricos y divertidos y te mostrará cómo presentarlos de la forma más atractiva para que tus comensales se lo empiecen a comer con los ojos. LUNES DE DICIEMBRE : 3-10 Y 17.

Duración Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

De 19:00 a 21:30


Coste Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

100 €


Días realización Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

03-12-2018


Matricúlate


26-12-2018

TALLER MINICHEFS DIAS 26-27 Y 28 DE DICIEMBRE. TRES DÍAS 100 EUROS.

TRES DÍAS DE LAS VACACIONES DE NAVIDAD EN QUE LOS NIÑOS APRENDERÁN A COCINAR DISFRUTANDO CON LA COCINA.Un taller práctico y divertido en el que todos los niños participan y elaboran los platos por equipos, aprendiendo a tener una alimentación saludable.

TENDRÁN A SU LADO A UN CHEF que les guiará en sus pasos y les descubrirá los secretos de la cocina para que la vivan con los cinco sentidos.Podrán oler, ver, escuchar, tocar y probar diferentes texturas que ampliarán su referencia culinaria.

UNA EXPERIENCIA PRÁCTICA que les ayuda a desarrollar la motricidad fina y gruesa mediante el uso de los utensilios de cocina,desarrollando el vocabulario y fomentando la comunicación y el trabajo en equipo.

¿CÓMO SON LAS CLASES ?

tendrán lugar por la mañana de 9,30 a 13,30 horas.

Lo primero UN DESAYUNO SALUDABLE que se prepararán ellos mismos bajo la dirección del chef. Después se lo tomarán para apreciar la textura y el sabor de los ingredientes.

A continuación elaborarán dos platos diferentes cada día,aprendiendo nociones básicas de cocina mientras realizan recetas ricas, sabrosas y saludables.A continuación degustarán lo que han cocinado entre todos y así valorar mejor su trabajo.La bebida está incluida.

¿CÓMO ES EL TALLER ?

ES UN TALLER PRÁCTICO en el que todos los niños participan y elaboran los platos por equipos.

-Sólo hace falta que traigan ganas de aprender y participar. Lo demás, utensilios e ingredientes para la elaboración de los platos los pone la Escuela.

-Entregaremos las recetas por escrito para que puedan realizar sus anotaciones personales y después replicar los platos en casa.

-Durante las clases la ReZeta les proporcionará un delantal y al finalizar el taller se les hará entrega de un diploma de participación en el mismo.
 

*Para la realización del curso es necesario contar con un mínimo de 10 alumnos.

Duración Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

De 09:30 a 13:30


Coste Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

100 €


Días realización Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

26-12-2018


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29-12-2018

ROSCÓN DE REYES EN FAMILIA. SÁBADO 29 DICIEMBRE. PRECIO : NIÑO+ADULTO 30 EUROS

Llévate tu propio Roscón de Reyes, hecho por ti y los tuyos, y disfrútalo con toda la familia. Artesano,natural, sin conservantes.Harás la masa, bolearás, formarás el roscón, lo hornearás y te lo llevarás a casa.También aprenderás a hacer los rellenos y a decorarlos. El Chef- maestro repostero, ANTONIO BENITO estará a tu lado para guiarte los pasos y asesorarte en lo que necesites.

TALLER DIRIGIDO A ADULTOS CON NIÑ@S PARA DISFRUTAR EN FAMILIA.NIÑOS A PARTIR DE 5 AÑOS ACOMPAÑADOS DE UNA PERSONA ADULTA.DISFRUTA DE LA TARDE DE ESTE SÁBADO 29 DE DICIEMBRE CON TUS NIÑ@S Y METE LA MANOS EN LA MASA. de 17 a 20 horas . ADULTO+NIÑ@ 30 €

Duración Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

De 17:00 a 20:00


Coste Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

30 €


Días realización Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

29-12-2018


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03-01-2019

TALLER JÓVENES CHEF DE 12 A 17 AÑOS . DOS DÍAS: 3 Y 4 DE ENERO DE 9,30 A 13,30h. PRECIO 79 €.

TALLER JÓVENES CHEF DE 12 A 17 AÑOS Dos días para aprender a cocinar con este curso eminentemente práctico para jóvenes.

Una forma diferente de aprovechar las vacaciones de Navidad . Se lo pasarán bien y aprenderán a cocinar recetas sanas,sabrosas, ricas y saludables, al mismo tiempo que conocen la importancia de una alimentación equilibrada. Formamos chefs para vivir la vida cotidiana.De manera divertida enseñamos a los jóvenes platos fáciles, apetecibles ,que fomenten su autonomía y sepan comer bien cuando se queden solos en casa o salgan fuera de ella por estudios o trabajo.

DURACIÓN : 4 horas diarias de 9,30 a 13,30 horas. DOS DÍAS: 3 y 4 de enero de 2019  ( 79 euros los dos días ).

CÓMO SON LAS CLASES : -Para empezar elaborarán ellos mismos un desayuno saludable bajo la dirección de nuestro Chef HUGO LÓPEZ, que luego se tomarán. -A continuación realizarán dos recetas diferentes en cada sesión,aprendiendo de manera práctica diferentes técnicas de cocina, así como seguridad en la misma.Serán recetas sabrosas, con fundamento y de cocina de la buena. -Para finalizar los jóvenes degustarán lo que han cocinado, apreciando los diferentes sabores y texturas que ofrecen los alimentos.La bebida está incluida.

CÓMO ES EL TALLER : -Es un taller práctico, en el que todos los jóvens participan y elaboran los platos en equipos. Esta dinámica fomenta la comunicación entre ellos y valores del trabajo en colaboración. -Sólo hace falta que traigan ganas de aprender y participar. Lo demás, utensilios e ingredientes para la elaboración de los platos los pone la Escuela. -Entregaremos las recetas por escrito para que puedan realizar sus anotaciones personales y después replicar los platos en casa.

-Durante las clases la ReZeta les proporcionará un delantal.

*Para la realización del curso es necesario contar con un mínimo de 10 alumnos.

Duración Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

De 09:30 a 13:30


Coste Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

79 €


Días realización Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

03-01-2019


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14-01-2019

COCINA TRADICIONAL. TRES LUNES DE ENERO: 14,21 Y 28. TRES LUNES 80 €

COCINA TRADICIONAL Apetece volver a los sabores de siempre, a los nuestros. La cocina tradicional es una cocina inteligente, con talento y muy práctica. Ideada para aprovechar los ingredientes de cercanía sacándoles el máximo partido. Es rica, rica, sana, saludable y con fundamento. Como la vida misma,se renueva y adapta a los tiempos actuales.

En este curso de tres lunes, vas a realizar un menú completo de comida casera tradicional: primero, segundo y postre. Para que tu menú salga redondo. Cocina de siempre con un toque actual.El sabor de antes con las necesidades de ahora. Es un curso de cocina práctico, en el que elaborarás sabrosos platos junto a tus compañeros y después te los comerás para que puedas apreciar su sabor, textura y aroma.La bebida está incluida. También aprenderás a emplatarlos y darles el toque final para una presentación espectacular en la mesa.

No es necesario que sepas de cocina. Estamos para que aprendas desde el punto que tu necesites. ¿QUÉ HACE FALTA ?: Sólo que tengas ganas de aprender y disfrutar, que te guste la cocina vendrá sólo. Y si ya te gusta, te encantará. Nosotros ponemos los utensilios, los ingredientes y el CHEF que te guiará en cada paso para que los platos salgan perfectos. Te proporcionaremos también un delantal y las recetas para que luego repliques lo aprendido en casa.

DURACIÓN : TRES LUNES DE ENERO DE 19 A 21,30 HORAS PRECIO : 80 EUROS LOS TRES DÍAS. PROFESOR : HUGO LÓPEZ.

Duración Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

De 19:00 a 21:30


Coste Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

80 €


Días realización Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

14-01-2019


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19-01-2019

LA CULTURA DEL CAFÉ. SÁBADO 19 ENERO 10,30 A 12 h. PRECIO : 25 €.

LA CULTURA DEL CAFÉ. Tipos y variedades, diferentes formas de consumo y su preparación. En este taller prepararemos café con diferentes tipos de cafeteras y de granos de café. Nos adentraremos en la cultura del café desde el conocimiento del grano en verde, para apreciar la textura y el sabor del café en sus diversos tostados. Nada como un buen café para empezar la mañana o terminar la comida, por eso contaremos con la experiencia del maitre Jesús Segovia que nos enseñará a realizar diferentes elaboraciones, como un buen capuchino.

Duración Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

De 10:30 a 12:00


Coste Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

25 €


Días realización Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

19-01-2019


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21-01-2019

COCINA TRADICIONAL. TRES LUNES DE ENERO: 14,21 Y 28. TRES LUNES 80 €

COCINA TRADICIONAL Apetece volver a los sabores de siempre, a los nuestros. La cocina tradicional es una cocina inteligente, con talento y muy práctica. Ideada para aprovechar los ingredientes de cercanía sacándoles el máximo partido. Es rica, rica, sana, saludable y con fundamento. Como la vida misma,se renueva y adapta a los tiempos actuales.

En este curso de tres lunes, vas a realizar un menú completo de comida casera tradicional: primero, segundo y postre. Para que tu menú salga redondo. Cocina de siempre con un toque actual.El sabor de antes con las necesidades de ahora. Es un curso de cocina práctico, en el que elaborarás sabrosos platos junto a tus compañeros y después te los comerás para que puedas apreciar su sabor, textura y aroma.La bebida está incluida. También aprenderás a emplatarlos y darles el toque final para una presentación espectacular en la mesa.

No es necesario que sepas de cocina. Estamos para que aprendas desde el punto que tu necesites. ¿QUÉ HACE FALTA ?: Sólo que tengas ganas de aprender y disfrutar, que te guste la cocina vendrá sólo. Y si ya te gusta, te encantará. Nosotros ponemos los utensilios, los ingredientes y el CHEF que te guiará en cada paso para que los platos salgan perfectos. Te proporcionaremos también un delantal y las recetas para que luego repliques lo aprendido en casa.

DURACIÓN : TRES LUNES DE ENERO DE 19 A 21,30 HORAS PRECIO : 80 EUROS LOS TRES DÍAS. PROFESOR : HUGO LÓPEZ.

Duración Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

De 19:00 a 21:30


Coste Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

80 €


Días realización Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

14-01-2019


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