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01-03-2019

LA COCINA DE LA TRUFA NEGRA Y SETAS . MARZO 1 VIERNES (38 €)

 Estamos en plena temporada de tuber melanosporum y Aragón es una tierra privilegiada dónde crece con generosidad este manjar de las entrañas de la tierra.Este curso que te ofrecemos en La ReZeta es toda una oportunidad para aprender mucho sobre este hongo y sus posibilidades en la cocina, ya que contamos con uno de los mayores expertos en la materia, EL CHEF SERGIO AZAGRA,  que lleva años investigando y creando nuevos platos con trufa y setas. Autor de los libros "Trufas,guía y recetas" y "Setas,guía y recetas",merecedores ambos del Premio Gourmand Internacional de libros de cocina nos enseñará sus elaboraciones gastronómicas y contará trucos y secretos de estas delicias.

Es una clase práctica,para que vivas en directo la creación de cada uno de los platos y tu seas uno de los protagonistas junto a Sergio Azagra.
Para participar en este taller sólo se requiere que tengas ganas de aprender y de disfrutar en la cocina.Nosotros te recibiremos con una sonrisa. 
 

Duración Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

De 19:00 a 21:30


Coste Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

38 €


Días realización Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

01-03-2019


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