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10-04-2019

CURSO DE COCINA ARAGONESA. MIÉRCOLES 10 DE ABRIL (35€)

 ¿Conces la suculenta Cocina Aragonesa ? ¿Sabías que Aragón posee uno de los recetarios más antiguos de Europa ? En nuestra Comunidad tenemos una excelente despensa con productos de calidad gourmet que se plasman en variedad de sabrosos y ricos platos de nuestra cultura culinaria. 

ARAGÓN ES CUNA DE BUENA COCINA , una cocina continental, como su clima, estando presente la cocina mediterránea catalana, la navarra y vasca . Cuenta con un amplio y variado recetario dónde están presentes los excelentes productos de la huerta de la cuenca del Ebro, sus frutas y verduras y  las carnes, quesos , aceites de oliva virgenes, azafrán , trufas ...

En este curso práctico de Cocina Aragonesa aprenderás a realizar platos emblemáticos de nuestra gastronomía más hospitalaria ,así como nuevas elaboraciones de nuestros chefs que otorgan cada día mayor proyección nacional e internacional a nuestra cocina. Con la guía y mano experta de nuestro maestro cocinero Juan Ramón Sau - primer premio en Madrid Fusión 2019 en el concurso de Carne Sostenible de Lechal,Cordero y Cabrito- podrás elaborar el plato con el que se llevó este apetecible premio.Elaboraciones típicas y de vanguardia de nuestra tierra ,con las que acertarás plenamente. 

Duración Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

De 19:00 a 21:30


Coste Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

35 €


Días realización Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

10-04-2019


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