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COCINA SIN MIEDO, NIVEL BÁSICO .PRIMERA JORNADA

Con este curso aprenderás a desenvolverte en la cocina, sin miedo . En esta jornada aprenderemos a realizar fondos y salsas básicas calientes. Y partiendo de ellas, elaboraremos sencillos y ricos platos. Las técnicas culinarias básicas son imprescindibles para que te atrevas con todo y puedas dar rienda suelta a tu imaginación y creatividad en la cocina. MAESTRO COCINERO : Luis Berzosa.

 COCINA SIN MIEDO, NIVEL BÁSICO

1ª JORNADA ( 5-febrero-2018)

Técnica culinaria básica: Fondos y salsas básicas calientes.

  • Fondo blanco
  • Fondo oscuro
  • Salsa de tomate
  • Bechamel
  • Croquetas

 

 

.Incluye recetas, degustación de lo cocinado y bebida ( 1 refresco, cerveza ó  copa de vino )

Duración Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

De 19:00 a 22:00


Coste Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

35 €


Días realización Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

Días comienzo curso:

05-02-2018

MATRICULACIÓN

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