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FLORES DE BUTTER CREAM ( Técnica coreana ).

la técnica coreana del butter cream es toda una nueva tendencia. Se consigue un sabor más fino y delicado . Nada como una flores de Butter Cream para dar el toque perfecto a tus preparaciones dulces. En esta jornada elaboraremos un exquisito bizcocho de zanahoria y la mano de Denisse ( formada en la prestigiosa escuela "The Flower Company "en Seúl ), nos guiará en la elaboración de las flores, aprendiendo a manejar el butter cream para que nos quede en su punto. Un auténtico placer para acabar bien el mes de enero. MAESTRA RESPOSTERA : Denisse Salamanca.

 Incluye rezetas, degustación de lo cocinado y bebida ( 1 refresco ó 1 cerveza ó 1 copa de vino ).

MAESTRA REPOSTERA . Denisse Salamanca.

Elaboraciones : 

 1- Bizcocho de zanahoria.

 2- Bitter cream coreano, con elaboración de flores.

 

Duración Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

De 17:30 a 20:30


Coste Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

35 €


Días realización Curso La ReZeta Escuela de Cocina en Zaragoza

Días comienzo curso:

31-01-2018

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